Ce Gold Rum issu d’un assemblage de rhums vieillis 24 mois en fût de Bourbon, a été créé par deux jeunes Français, amoureux de l’île d’Antigua et passionnés de rhum, qui se sont appuyés sur le savoir-faire ancestral des habitants. Ce rhum médaillé d’argent au Rhum Fest de Paris en 2017, est donc aussi une aventure humaine. À la dégustation, c’est un nez ouvert et très fruité marqué de miel et de vanille qui apparaît. La bouche, elle, se fait grasse avec un rhum boisé porté par les épices et une note de poivre, avant de se clôturer sur une longue finale fruitée. Un doux nectar, à la fois subtil et moderne, accessible à tous les rhumers confirmés ou en devenir.